Нова технология за получаване на стабилна "суха вода" е разработена от учени на тюменския Институт за криосферата на Земята, съобщи ИТАР-ТАСС, цитирана от bTV.

"Сухата вода" се използва в медицината, фармацевтиката – за капсулиране на таблетки, в козметиката. Може да намери приложение дори в космонавтиката. Досега обаче учените не можеха да решат проблема с нестабилността на "сухата вода".

Тя представлява бял прах, подобен на брашно или на пудра захар, 98% от който се състои от обикновена вода и може да се разслоява при многократни цикли на замразяване и размразяване.

С помощта на новата технология тюменските учени са получили стабилна "суха вода". Принципът на стабилизация се гради върху използването на криогел на поливиниловия алкохол – безвредно и екологично чисто вещество.

Според акад. Владимир Мелников, директор на Института за криосферата на Земята, разработената технология може да се използва в добива на нефт и газ, в транспортирането на газ. За пръв път терминът "суха вода" се среща в патента на американски учени през 1968 г.