Любопитно 15.09.2020 19:48 Снимка: ДНЕС+
Пицата, доматите и защо никога да не ползваме готови сосове вкъщи
Пицата минава за едно от най-непретенциозните и бързи ястия не само, когато го хапваме на крак навън, но и когато го приготвяме вкъщи. Нещото, което професионалните пицари никога не биха направили е, да ползват готов сос за пица.

Защо да не го правим и ние? Първо заради вкуса - повечето готови сосове ни напомнят на "макароните" от училищен стол. Второ - защото въобще не е трудно да приготвим бърз "професионален" сос за домашната пица.
Ето какво ни съветват от The Kitchn. Първо трябва да се сдобием с качествени консервирани домати - цели, на кубчета или на пюре. Към консервата добавяме няколко лъжици зехтин, две скилидки намачкан чесън и малко сол. Воала!

Остава само да добавим моцарела, колбаси или каквито са останалите ни любими съставки и се сдобиваме с почти италианска пица у дома./lifestyle.bg
Още по темата
CHF
|
1 | 2.10463 |
GBP
|
1 | 2.24498 |
RON
|
10 | 3.83729 |
TRY
|
100 | 3.87564 |
USD
|
1 | 1.66355 |
Последни новини
- 20:25 Йосиф Миладинов: Една мечта се сбъдна
- 20:17 Четири навика, които ни пречат да пестим
- 20:08 Опашки от коли на "Дунав мост 1"
- 20:00 Руски боен самолет се разби в Охотско море, пилотът е оцелял
- 19:50 Пунктът "Рудозем-Ксанти" ще заработи до края на годината, според Стефан Янев
- 19:38 Кандидатът за канцлер в Германия изпитва дълбок срам заради Втората световна война
- 19:30 Астън Вила уреди заместник на Грийлиш
- 19:18 Пянич иска да се върне в Ювентус